Naples: adegan kelahiran piza yang dibuat oleh pembuat piza Neapolitan
Naples: adegan kelahiran piza yang dibuat oleh pembuat piza Neapolitan

Video: Naples: adegan kelahiran piza yang dibuat oleh pembuat piza Neapolitan

Video: Naples: adegan kelahiran piza yang dibuat oleh pembuat piza Neapolitan
Video: The Art of Neapolitan Pizza | Authentic Pizza from Naples, Italy 2024, Mac
Anonim

Bagus adegan kelahiran piza telah dicipta oleh ahli Persatuan Pizzaiuoli Neapolitan, APN, di Basilika Santa Chiara di Naples.

Selepas pemandangan kelahiran yang boleh dimakan yang dicipta beberapa hari lalu oleh Pizzeria 900 in melalui San Pasquale Scura di Naples, kini muncul karya hebat ini yang didedikasikan untuk salah satu simbol bandar Neapolitan di dunia, yang dicipta untuk meraikan ulang tahun ketiga penyertaan seni pembuat piza Neapolitan dalam senarai warisan tidak ketara dunia Unesco.

Kerja-kerja itu, disediakan sepenuhnya dengan tangan oleh pembuat pizza APN bersama-sama dengan tukang-tukang katil bayi San Gregorio Armeno, akan kekal dipamerkan di basilika sehingga 10 Januari. Sebuah katil bayi yang diperbuat daripada kayu dan gabus, dan bukannya dengan dempul dan gam dengan tepung dan air, seperti piza.

Pemandangan kelahiran kemudiannya dimasak untuk menjadikan struktur lebih tahan. Sebuah karya monumental, diameter tiga meter dengan ketinggian dua meter. Presiden APN Sergio Miccù, pencipta inisiatif, menjelaskan bagaimana dalam karya ini "dua seni tertua di kota Naples" bertemu, mengucapkan terima kasih kepada sami Santa Chiara atas layanan mereka. "Kami berada dalam tempoh yang sukar tetapi kami tidak dapat melepaskan sambutan ulang tahun ketiga kemasukan ke dalam warisan Unesco yang telah kami perjuangkan dengan begitu banyak," kata Miccù.

Disyorkan: