Gua Montepulciano - Kemeriahan penduduk wilayah Milan bercuti
Gua Montepulciano - Kemeriahan penduduk wilayah Milan bercuti

Video: Gua Montepulciano - Kemeriahan penduduk wilayah Milan bercuti

Video: Gua Montepulciano - Kemeriahan penduduk wilayah Milan bercuti
Video: Montepulciano, Italia: Vino dan Pemandangan Tuscan - Panduan Perjalanan Eropa Rick Steves - Travel Bite 2024, Mac
Anonim
Imej
Imej

Saya meluangkan sedikit masa bersiar-siar untuk mencari sinonim sastera atau kreatif untuk "masakan tempatan yang halus", dengan itu, untuk menormalkan sedikit baris ini. Kemudian saya mengalah. Dan semasa saya berada di sana, saya memukul dan membalas pada akhirnya, saya terjumpa Dissapost "lama" yang saya telah terlepas. dikacau. Buat semula dari mula. Jika anda tergelincir di belakang 3 atau 4 kereta (beratur) untuk keluar dari Montepulciano, berkemungkinan mata kanan akan melihat tanda yang tidak begitu seksi dengan perkataan La Grotta. Ia adalah sedikit seperti itu, lalu lintas pantai kecil-sederhana, kekuningan dan tidak menarik sama sekali. Adalah baik di Rimini untuk menunjukkan Pencen Mariuccia. Tetapi mereka memberitahu saya tentang restoran itu. Dan saya pergi.

Kami tiba di bawah ribut dan selepas laluan pendek yang dibarisi cypress, seperti pintu masuk ke tanah perkuburan. Tempat letak kereta hampir penuh, gereja yang indah terang di hadapan, kuat dan dengan rumput … pendek kata, tempat yang bagus. Saya memunggah kastigamatti di pintu dan saya sudah melihat perasaan dalaman yang bergaya desa (uff …). Nasib malang bagi jenis tempat ini ialah sentiasa ada butiran kecil yang anda tidak akan perasan, dan sebaliknya tetapan "wilayah halus" mendorong anda untuk melihat dengan kejengkelan. Di sini ia benar-benar remeh, seperti pintu kaca yang menghempas pada setiap pembukaan. Madonnnnna sungguh membosankan!

Rakan kongsi petang adalah seorang yang berhati-hati, dalam erti kata bahawa dia tidak mengganggu dan tidak menuntut terlalu banyak perhatian, Icario Nobile dari 2007. Dia adalah merah, saya mengambil sedikit.

Imej
Imej

Kemuncak kreativiti datang kepada pencuci mulut, walaupun ia dinyatakan lebih dalam rasa dan persembahan dengan struktur hiperstatik daripada nama: terrine coklat dan ais krim pistachio. Tidak dijangka, chapeau!

Kejutan sopan adalah mousse kacang dialu-alukan, sebatan mendalam wilayah boletus segar dalam semula jadi dengan minyak zaitun (diperibadikan), tradisi klasik sup tomato (ini adalah tafsiran semula yang indah, "dalam ketulan").

Kekukuhan, sebaliknya, berasal dari puyuh, madu dan bit, dari sirloin yang enak dengan sayur-sayuran dan pici dengan ragu ayam guinea, yang juga boleh menterjemahkannya dengan cepat ke dalam bahasa Jerman (!). Dan kerana perut yang terhad, saya terpaksa melangkau pici dengan arnab putih dan ragout kunyit.

Imej
Imej

Makan malam itu menyenangkan, kadang-kadang sangat menyenangkan, tetapi suasana yang tertarik pada keanggunan latar belakang desa bukanlah sesuatu yang merangsang terlalu banyak sensasi. Saya akan memanggilnya "selesa", bagus tetapi sedikit digilap. Sesuai untuk warga asing yang ingin merasai Tuscany yang sangat Itali. Malah, di meja bertentangan, dua 'mmerigani dalam keadaan jelas penguraian asmara sedang memakan stik yang hampir tidak muat di atas meja.

Dikatakan? "Masakan tempatan yang halus", yang akan menelan kos sekitar 65 Euro (walaupun sedikit, untuk kemeriahan penduduk wilayah Milan yang bercuti).

Disyorkan: