Isi kandungan:
Video: Festival Makanan Turin Gourmet pada 2019: 5 produk yang perlu anda ketahui
2024 Pengarang: Cody Thornton | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 12:41
The Pesta Makanan Gourmet Turin, edisi 2019, telah menonjolkan produk terkemuka dan realiti panorama Piedmont dan negara. Kami berada di sana, bersama-sama acara sebagai rakan kongsi media, dan kini kami akan memberitahu anda tentang lima syarikat - makanan - label, ringkasnya, lima perkara yang mematahkan hati kami di Lingotto Fiere, dari 22 hari Jumaat hingga 24 November.
Lima produk yang, atas sebab yang berbeza, kami ingin perkenalkan kepada rakan-rakan kami, atau yang patut diketahui.
Agricooltur
Di Pesta Makanan Gourmet, mesti dikatakan, pendirian sebuah syarikat yang bekerja dalam aeroponik, sayur-sayuran mikro dan bunga yang boleh dimakan: tumbuhan yang tumbuh tanpa tanah, secara literal, di atas pinggan khas. Permulaan inovatif yang berpangkalan di Carignano (TO) dilahirkan setahun yang lalu, yang memfokuskan pada penyelidikan, pembangunan dan rasa, untuk membawa sayur-sayuran dan pucuk ke restoran dan kedai untuk dituai dan dihidangkan pada masa ini, diperoleh dengan 95% penjimatan air berbanding dengan penanaman tradisional; tumbuhan tidak basah, mereka nebulize.
Ruang Bawah Sosial
"Menjangkau dan memaklumkan orang yang dikaitkan dengan dunia wain melalui komunikasi yang sedar dan menyeronokkan" Misi yang jelas yang juga kelihatan remeh, jika ia tidak bermula dari premis ini: rangkaian sosial menawarkan banyak kandungan, malah terlalu banyak, sering gagal dan keliru, tidak berguna sama sekali kepada mereka yang ingin mendekati dunia arak. Matteo Franco, Adriano Amoretti dan John Murnane menghadapi realiti ini dengan cara yang profesional dan cemerlang, mewujudkan komuniti sebenar pencinta wain baharu yang bersemangat, serta pautan yang sangat berguna antara syarikat dan orang awam.
Cioccocrusco
Sebuah syarikat yang sudah dikenali di halaman ini, Cioccocrusco menganjurkan bersama Dissapore, di Festival Makanan Gourmet di Turin, pertunjukan memasak yang didedikasikan untuk variasi masakan coklat "premium" yang diproses di Switzerland, dengan tambahan lada crusco Lucanian, ikonik kering. dan goreng. Produk yang sangat istimewa, dengan keamatan aromatik yang tinggi dan kerangupan yang unik. Madagascar 64%, lada crusco, lada cili, fleur de sel.
Mesin Rohani
Dilahirkan sebagai pengeluar roh yang diperibadikan, The Spiritual Machine yang berpangkalan di Turin mencipta kit untuk menghasilkan gin dan vermouth sendiri, dengan buku kecil arahan dilampirkan dengan jelas, dalam peti yang elegan yang kelihatan sempurna sebagai hadiah Krismas. Anda boleh memanjakan diri anda dengan botani dan tincture dan berita baiknya ialah, dengan mengikuti cadangan, anda tidak boleh tersilap begitu banyak.
Brut IGA oleh Sagrin Brewery
Italian Grape Ales, bir dengan penapaian anggur, tidak akan pernah cukup popular. Satu-satunya "gaya" bir Bel Paese, mereka membenarkan bir itu ditolak mengikut kawasan pengeluaran, untuk mengekspresikan anggur, serta pengetahuan pembuatan wain para pembuat bir.
Di antara penggiat terbaik IGA sudah tentu terdapat Birrificio Sagrin, dari Calamandrana (AT), yang mengkhususkan barisan kepada anggur tempatan dan di Festival Makanan Gourmet mempersembahkan Brut IGA pertamanya, bir 7.5 darjah yang sangat dilemahkan dengan mesti putih anggur Muscat.. dan yis yang sama: profil aromatik ciri wain, tanpa ragu-ragu, sisa gula yang hampir tiada, untuk bir penting.
Disyorkan:
Perkara yang mungkin anda ketahui jika anda membaca label makanan
Berkat tergesa-gesa, beberapa orang Itali membaca label makanan. Malangnya, anda akan menemui maklumat yang sangat berguna tentang apa yang akan berakhir di dalam perut kita. Jom lihat mereka produk demi produk
Masakan Mexico: perkara yang anda pelajari yang perlu anda ketahui juga
Ia tidak akan menjadi satu kebetulan bahawa dalam beberapa jam di Mexico City nama-nama 50 restoran terbaik di Amerika Latin akan dibuat, bukan? Tidak, saya sahkan, tempat yang dipilih untuk Restoran 50 Terbaik Amerika Latin bukanlah suatu kebetulan: selepas Peru, Mekah baharu untuk pekak yang mengunyah bahasa Sepanyol dan malah lebih rela menghancurkan hidangan […]
Yang terbaik pada tahun 2014: sembang, piadina dan guacamole, yang manakah antara anda mendapati diri anda dalam makanan yang paling dicari pada tahun ini?
Akhir tahun, masa untuk menduduki ranking terbaik 2014. Tahun ini "Saya lapar" dicari 7 kali lebih banyak daripada "Saya dahaga". "Pizza" telah dieja lebih banyak kali daripada "piala dunia". Google Trends memberitahu kita bahawa, semakin dekat Tahun Baru, semakin banyak ia mendedahkan siapa dan apa kita […]
Tuna, faedah yang perlu anda ketahui (dan beberapa kontraindikasi)
Sedap dan kaya dengan sifat, manfaat tuna adalah berbeza: sumber mineral, vitamin dan antikanser, tetapi berhati-hati untuk tidak keterlaluan, untuk kontraindikasi
Jenis bir: 13 gaya bir yang perlu anda ketahui
13 "jenis bir" yang perlu diketahui, atau gaya penting untuk memasuki dunia bir, mungkin artisanal, antara bir (penapaian rendah) dan ale, dari IPA ke Pils, melalui blanche, lambic dan stout