Isi kandungan:
- ELENA ARZAK
- ARZAK Alcade Elòsegui 273 San Sebastiàn
- 3 bintang Michelin
- HELENE DARROZE
- HELEN DARROZE DI PARIS 4 Rue d’Assas Paris
- 2 bintang Michelin
- ANNIE FEOLDE
- WINE SHOP PICHIORRI Melalui Ghibellina 55 Florence
- 3 bintang Michelin
- GABRIELLE HAMILTON
- PRUNE, 54 E 1st Street New York
- Bib Gourmand
- GAMBAR ANNE-SOPHIE
- MAISON PIC 285 Avenue Victor Hugo Valence (Perancis)
- 3 bintang Michelin
- VALERIA PICCINI
- DA CAINO Melalui della Chiesa 4 Montemerano (GR)
- 2 bintang Michelin
- HELENA RIZZO
- MANI 'MANIOC Rua Joaquim Antunes 210 San Paolo (Brazil)
- NADIA SANTINI
- DARIPADA NElayan Runate Canneto sull'Olio Oglio (MN)
- 3 bintang Michelin
- CLARE SMYTH
- GORDON RAMSAY LONDON 68 Jalan Hospital Diraja
- 3 bintang Michelin
- LUISA VALAZZA
Video: Panduan Michelin Restoran: 10 wanita dengan bintang terbanyak
2024 Pengarang: Cody Thornton | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 12:41
Yang perempuan masak konon, yang lelaki masak. Diskriminasi pertama. Dan dalam pada itu mereka juga telah mengambil peranan sebagai simbol seks, yang merupakan subjek baru untuk ditonton seperti yang sering kita katakan, fikirkan Gordon Ramsay atau Carlo Cracco. Sebagai akibat logik ia sentiasa mereka, lelaki, yang mendapat lebih, dengan jurang pada gaji yang di dapur melebihi 16%, purata Itali profesion lain.
Nasib baik, terdapat pengecualian. Wartawan Licia Granello mengingatkannya hari ini dalam artikel yang didedikasikan untuk 10 wanita paling berbintang. Mereka sebenarnya tidak, restoran Prune di New York chef Gabrielle Hamilton tidak mempunyai bintang Michelin, manakala pemandu merah terkenal akan dikeluarkan di Brazil, negara chef cantik Helena Rizzo, hanya tahun ini.
Sebelum mereka, hanya untuk tinggal di Itali, Cristina Bowerman, Viviana Varese, Aurora Mazzucchelli, Marianna Vitale, Alba Esteve Ruiz dan ramai lagi boleh disebut.
Tetapi memetik karya dari Repubblica kelihatan seperti cara yang baik, hari ini, 8 Mac, untuk berterima kasih kepada wanita yang perlahan-lahan mengubah dunia yang dikuasai oleh lelaki.
ELENA ARZAK
ARZAK Alcade Elòsegui 273 San Sebastiàn
3 bintang Michelin
HELENE DARROZE
HELEN DARROZE DI PARIS 4 Rue d’Assas Paris
2 bintang Michelin
ANNIE FEOLDE
WINE SHOP PICHIORRI Melalui Ghibellina 55 Florence
3 bintang Michelin
GABRIELLE HAMILTON
PRUNE, 54 E 1st Street New York
Bib Gourmand
GAMBAR ANNE-SOPHIE
MAISON PIC 285 Avenue Victor Hugo Valence (Perancis)
3 bintang Michelin
VALERIA PICCINI
DA CAINO Melalui della Chiesa 4 Montemerano (GR)
2 bintang Michelin
HELENA RIZZO
MANI 'MANIOC Rua Joaquim Antunes 210 San Paolo (Brazil)
NADIA SANTINI
DARIPADA NElayan Runate Canneto sull'Olio Oglio (MN)
3 bintang Michelin
CLARE SMYTH
GORDON RAMSAY LONDON 68 Jalan Hospital Diraja
3 bintang Michelin
LUISA VALAZZA
UNTUK TERSENYUM Melalui Roma 18, Soriso (TIDAK)
Disyorkan:
Peraturan pertama jika anda ingin bercakap dengan saya tentang Panduan Michelin ialah jangan bercakap dengan saya tentang 3 bintang lagi
Richard Bachman adalah nama samaran di mana dia menulis Stephen King yang muda dan tidak dikenali (Carrie, Shining, Misery, The Green Mile). Kemudian dalam beberapa tahun kebelakangan ini dia menggunakan nama samaran dan menulis "The Avengers" (dan banyak lagi). Terdapat jalan ini di sebuah bandar kecil di Amerika Syarikat, vila rendah yang hampir sama, kereta yang sama di laluan yang sama, kanak-kanak yang serupa […]
Panduan Michelin 2020: di Seoul dua bintang baharu dan tujuh satu bintang
Di ibu kota Korea Selatan, Seoul, pemandangan kulinari menarik dan dinamik: ini ditunjukkan oleh tiga puluh satu restoran yang dianugerahkan oleh bintang-bintang Panduan Michelin 2020, dengan tujuh hotel satu bintang baharu dan dua hotel dua bintang
Panduan Michelin berkahwin dengan TripAdvisor: siapa yang mendapat pendapatan terbanyak?
Panduan Michelin dan TripAdvisor (dan The Fork, sebagai hasilnya) membuat perjanjian yang boleh mengubah cara kita melihat restoran berbintang
Restoran: Bintang Michelin tiga bintang Paul Bocuse kehilangan bintang ketiganya selepas 55 tahun
Restoran Paul Bocuse mendiang chef Perancis (yang meninggal dunia pada 2018) boleh kehilangan bintang Michelin ketiganya
Wanita bersendirian di restoran: panduan untuk wanita yang ingin menjamu selera dengan tenang
Panduan separa serius untuk wanita kesepian di restoran: semua petua untuk menikmati makan malam dengan aman terhadap prasangka, stigma sosial, penampilan simpati