Isi kandungan:

Panduan Michelin Restoran: 10 wanita dengan bintang terbanyak
Panduan Michelin Restoran: 10 wanita dengan bintang terbanyak

Video: Panduan Michelin Restoran: 10 wanita dengan bintang terbanyak

Video: Panduan Michelin Restoran: 10 wanita dengan bintang terbanyak
Video: A 3 Michelin star dessert in Spain Would you try? #michelinstars #michelinrestaurant 2024, Mac
Anonim

Yang perempuan masak konon, yang lelaki masak. Diskriminasi pertama. Dan dalam pada itu mereka juga telah mengambil peranan sebagai simbol seks, yang merupakan subjek baru untuk ditonton seperti yang sering kita katakan, fikirkan Gordon Ramsay atau Carlo Cracco. Sebagai akibat logik ia sentiasa mereka, lelaki, yang mendapat lebih, dengan jurang pada gaji yang di dapur melebihi 16%, purata Itali profesion lain.

Nasib baik, terdapat pengecualian. Wartawan Licia Granello mengingatkannya hari ini dalam artikel yang didedikasikan untuk 10 wanita paling berbintang. Mereka sebenarnya tidak, restoran Prune di New York chef Gabrielle Hamilton tidak mempunyai bintang Michelin, manakala pemandu merah terkenal akan dikeluarkan di Brazil, negara chef cantik Helena Rizzo, hanya tahun ini.

Sebelum mereka, hanya untuk tinggal di Itali, Cristina Bowerman, Viviana Varese, Aurora Mazzucchelli, Marianna Vitale, Alba Esteve Ruiz dan ramai lagi boleh disebut.

Tetapi memetik karya dari Repubblica kelihatan seperti cara yang baik, hari ini, 8 Mac, untuk berterima kasih kepada wanita yang perlahan-lahan mengubah dunia yang dikuasai oleh lelaki.

Elena Arzak
Elena Arzak

ELENA ARZAK

Arzak
Arzak

ARZAK Alcade Elòsegui 273 San Sebastiàn

3 bintang Michelin

HELENE DARROZE
HELENE DARROZE

HELENE DARROZE

Hélène Darroze di Paris
Hélène Darroze di Paris

HELEN DARROZE DI PARIS 4 Rue d’Assas Paris

2 bintang Michelin

Annie Feolde
Annie Feolde

ANNIE FEOLDE

Kedai wain Pinchiorri
Kedai wain Pinchiorri

WINE SHOP PICHIORRI Melalui Ghibellina 55 Florence

3 bintang Michelin

gabrielle hamilton
gabrielle hamilton

GABRIELLE HAMILTON

Restoran prune
Restoran prune

PRUNE, 54 E 1st Street New York

Bib Gourmand

Gambar Anne Sophie
Gambar Anne Sophie

GAMBAR ANNE-SOPHIE

gambar maison
gambar maison

MAISON PIC 285 Avenue Victor Hugo Valence (Perancis)

3 bintang Michelin

Valeria Piccini
Valeria Piccini

VALERIA PICCINI

Dari Kain
Dari Kain

DA CAINO Melalui della Chiesa 4 Montemerano (GR)

2 bintang Michelin

Helena Rizzo
Helena Rizzo

HELENA RIZZO

Manì Ubi Kayu
Manì Ubi Kayu

MANI 'MANIOC Rua Joaquim Antunes 210 San Paolo (Brazil)

nadia santini
nadia santini

NADIA SANTINI

Daripada Nelayan
Daripada Nelayan

DARIPADA NElayan Runate Canneto sull'Olio Oglio (MN)

3 bintang Michelin

Clare Smyth
Clare Smyth

CLARE SMYTH

Gordon Ramsay London
Gordon Ramsay London

GORDON RAMSAY LONDON 68 Jalan Hospital Diraja

3 bintang Michelin

Luisa Valazza
Luisa Valazza

LUISA VALAZZA

Al Sorriso, Soriso
Al Sorriso, Soriso

UNTUK TERSENYUM Melalui Roma 18, Soriso (TIDAK)

Disyorkan: