Video: Membatalkan rekod tiramisu terpanjang di dunia, Friulian meletakkan krim itu
2024 Pengarang: Cody Thornton | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 12:41
Pergaduhan antara Veneto Dan Friuli tentang asal usul tiramisu menghasilkan tahap hiburan yang tidak dijangka: untuk menghormati cerita rakyat yang begitu banyak, kegemilangan lama saluran tunggal Rai harus dibersihkan seperti "Campanile sera" (bagi mereka yang masih ingat), yang pada akhir tahun 1950-an menjadikan dua bandar di Cabaran "wilayah Itali" berdasarkan ujian yang paling berbeza.
Kami sudah mempunyai nama sebuah negara: Villesse, 1672 penduduk di wilayah Gorizia (Friuli), di mana Ahad lalu, seperti yang diingati oleh Gazzettino, ia telah disediakan tiramisu 266, 90 meter, dimasukkan terus ke dalam Buku Rekod Guinness.
Untuk memahami keputusasaan yang dilemparkan oleh berita di negara jiran Veneto, dua faktor mesti dipertimbangkan.
Pertama sekali kita perlu tahu bahawa rekod baru itu datang, secara kebetulan, beberapa bulan selepas Piala Dunia Tiramisu, yang diadakan di Treviso pada 4 November; kejayaan antarabangsa yang tidak dihargai oleh Friuli selepas ia memperoleh paterniti pencuci mulut Ogos lalu dengan dekri menteri dan dimasukkan dalam senarai PAT, Produk Pertanian Tradisional.
Mungkin juga atas sebab ini orang Friulian telah memutuskan untuk menyediakan Tiramisu cyclopean dengan 400 kilo krim. Satu penghinaan yang nyata, memandangkan hanya mascarpone digunakan dalam pencuci mulut terkenal untuk Treviso.
Jadi, sama ada kerana fundamentalisme gastronomi atau hanya untuk membuat caciara, orang Venetian telah menemui dalam resipi "salah" alasan untuk menyahsahihkan rekod itu.
"Ia tidak boleh dianggap sebagai tiramisu, kerana pencuci mulut tidak termasuk krim di antara komponennya", kata Annibale Toffolo, setiausaha Confraternity of Tiramisu, yang berpangkalan di Treviso, sambil mengetuk-ngetuk satu-satunya bahan yang dibenarkan menurutnya: "telur, gula, mascarpone, ladyfingers, kopi, serbuk koko ".
Maklum balas Mirko Ricci, penganjur rekod Friulian, tidak lama datang: “Kami tidak menipu. Resipi asal, atau kami, memerlukan krim ". Dan menjemput kita untuk mengelakkan kontroversi steril, dia segera melancarkan semula yang kuat: "Saya tidak tahu kewujudan Ikhwan ini".
Kemudian dia menyatakan: "Rekod Kata Guinness menyatakan ramuan secara terperinci. Di antara ini ada juga krim dan mascarpone, jadi kami tidak menipu sesiapa pun".
Disyorkan:
Pizza terpanjang di dunia: rekod atau sisa tidak berguna?
Selepas setiap rekod baru berkaitan makanan, kontroversi timbul. Acara berguna untuk promosi produk atau sisa makanan yang tidak berguna? Perkara yang sama berlaku selepas rekod pizza terpanjang di dunia yang dicatatkan di Naples
Rekod dunia di Rom telah dikemas kini: 64 euro untuk empat ais krim
Musim bunga (tenang) -> panas pertama -> ais krim pertama -> penipuan pertama terhadap pelancong. Pada masa itu kami juga menulis panduan anti-penipuan (Itali / Inggeris). Selamat datang ke pusat bersejarah Rom, tahun 2013, tulis Corriere hari ini, di mana empat pelancong Inggeris masih melelapkan mata mereka pada resit bar: 64 (enam puluh empat) euro untuk 4 […]
Diet membatalkan makan malam: apakah itu dan cara ia berfungsi, dengan menu
Diet pembatalan makan malam sudah berumur beberapa tahun, datang dari Jerman dan merancang untuk "membatalkan" makan malam, atau lebih tepatnya cepat. Apakah itu dan bagaimana ia berfungsi?
Epiphany: di Viterbo stokin terpanjang di dunia
52 meter panjang untuk stokin Befana terpanjang di dunia, yang, seperti biasa, diarak melalui jalan-jalan di Viterbo
Pizza penyodok terpanjang di dunia berukuran 38 meter: rekod baharu
Di Rivarolo Canavese, wilayah Turin), Asso Pala Pizza mencapai rekod baharu untuk pizza dalam penyodok: 38 meter dan 47 sentimeter