Video: Di Itali, vegan semakin berkurangan buat kali pertama, ha
2024 Pengarang: Cody Thornton | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 12:41
Satu dalam seratus.
Walaupun perarakan, set, persembahan ceria berdasarkan cat merah, duduk-duduk, militia dan pelbagai dubuk vegan, mereka yang di Itali telah memilih untuk makan buah-buahan, sayur-sayuran dan beri liar hanya 1% daripada populasi, dengan jumlah empat, lima juta orang, seperti yang dilaporkan oleh La Stampa hari ini.
Sedikit, jika dibandingkan dengan pembicaraan hebat tentang diet ini dengan sempadan yang ketat, sangat tegar sehingga sering membawa kepada sikap tidak bermoral Taliban dan ekstremisme makanan.
Dan ini akan menjadi sebab mengapa sebilangan kecil orang Itali telah memilih untuk mengambil secara eksklusif makanan yang berasal dari sayuran, meninggalkan makanan yang berasal dari haiwan tetapi juga derivatif mereka - madu, susu, keju, mentega, pasta telur, produk yang disediakan. dengan lemak babi dan lain lain.
Pemakanan yang dianggap oleh ramai sebagai "melampau dan radikal" dan sering disertai dengan garis besar "fanatik dan tidak bertoleransi" yang mengganggu, seperti menjadikan pengikutnya menganggap sebagai mazhab dan veganisme yang terakhir daripada agama pasca moden.
Inilah yang muncul daripada kajian Eurispes terkini mengenai subjek itu, yang juga mendapati bahawa, pada tahun lepas sahaja, vegan bahkan tiga kali ganda dalam kuantiti, atau kira-kira 3% daripada jumlah populasi.
Penurunan yang ketara - bukannya peningkatan dalam vegetarian yang lebih santai, yang menetap pada 6% - mungkin juga disebabkan oleh apa yang "tidak" ditawarkan oleh pasaran kepada mereka yang telah memutuskan untuk mengikuti diet vegan.
Malah, jika tiada masalah untuk vegan di restoran dan makan malam dengan rakan-rakan, ia menjadi lebih sukar untuk ditemui, terutamanya di peruncit besar, makanan ringan atau bahagian yang boleh memenuhi keperluan mereka.
Dalam amalan, jika industri besar lebih disesuaikan dengan keperluan mereka, vegan Itali boleh menjadi lebih ramai.
Dan siapa tahu, mungkin menurunkan kami, karnivor bodoh, ke dapur kami yang sunyi. Dengan satu-satunya keselesaan menu yang sederhana dan menjimatkan: tagliatelle dengan sos daging, daging babi panggang dan panna cotta untuk pencuci mulut. Hanya untuk menghargai.
Disyorkan:
Galan vs Zaia - Menu serantau Alitalia yang dipromosikan (buat pertama kali) oleh pengkritik Amerika telah dibatalkan
Anda akan mengakui bahawa antara "MAlitalia" dan "Rahsia makan dengan baik di dalam pesawat adalah menerbangkan Alitalia" terdapat sedikit perbezaan. Yang pertama ialah penilaian (yang mendapat pengesahan dalam foto) oleh Francesca Ciancio, editor Dissapore, yang lain ialah pendapat Faith Willinger, salah seorang "pencinta makanan Itali" Amerika yang paling terkenal (tersalah anggap sebagai [ … ]
Di Paris buat kali pertama dan bersama teman lelakinya
Dissapore yang dihormati, saya sangat teruja, saya akan menghabiskan hujung minggu depan di Paris bersama teman lelaki saya. Ini adalah kali pertama kami di ibu negara Perancis. Mana boleh saya bawa dia 1) pukul dia, 2) buat dia percaya saya tahu tempat yang betul dan bukan hanya jalan-jalan membeli-belah, 3) berseronok tanpa membazirkan wang. Saya sedang mencari restoran besar, bar dan […]
Kedai diskaun semakin berkembang, semakin banyak, semakin banyak “ pasar raya ”
Diskaun di Itali sentiasa berkembang. Dan selama bertahun-tahun mereka juga telah menukar identiti mereka, memenuhi keperluan pengguna yang semakin prihatin terhadap kualiti, melalui label peribadi yang semakin tertumpu pada produk Itali dan, sudah tentu, kemasukan kaunter baru. Bilangan mereka telah meningkat dengan ketara, tiba pada 2018 […]
Roti yang diperbuat daripada cengkerik dijual buat kali pertama di UK
Roberts Bakery di Norwich ialah kedai roti pertama di UK yang membuat roti yang diperbuat daripada cengkerik
Wain: Rangkaian makanan segera Mexico Taco Bell menjual labelnya sendiri buat kali pertama
Rangkaian makanan segera Taco Bell melancarkan wainnya sendiri, Pinot Noir, buat kali pertama