Turin, bandar vegetarian pertama Itali, adalah penyalahgunaan
Turin, bandar vegetarian pertama Itali, adalah penyalahgunaan

Video: Turin, bandar vegetarian pertama Itali, adalah penyalahgunaan

Video: Turin, bandar vegetarian pertama Itali, adalah penyalahgunaan
Video: Crash of Systems (feature documentary) 2024, Mac
Anonim

Sebelum ini Penggantung Chiara, datuk bandar baru Turin, telah mendapat perhatian semua laman web yang bercakap tentang makanan, Dissapore di barisan hadapan. Kemudian daripada akhbar nasional utama. Kemudian dia melepaskan gerombolan pemimpin pendapat, wartawan dan pelbagai manusia campur tangan dalam isu itu dengan minat yang tidak pernah dilakukan oleh Erdogan baru-baru ini.

Kemudian (kanan) kemarahan penjual daging dan charcuterie bimbang tentang kesan ekonomi terhadap sektor mereka, mereka kini mendesak penubuhan "Sabtu buah pinggang", atau lebih tepatnya daging (ia bukan jenaka), untuk berbeza dengan "Ahad sayur-sayuran" yang digeruni.

Akhirnya, ia juga telah mendapat "penghargaan" akhbar asing yang kekal, seperti British The Guardian, yang menjaga bukan sahaja untuk melaporkan berita yang menarik, tetapi juga paro paro, diterjemahkan dengan sewajarnya ke dalam bahasa Inggeris, beberapa ulasannya diberi penghormatan, melalui Twitter, penyangkut.

Komen yang akan kekal sebagai penghormatan dan kebanggaan abadi kota Turin serta pemerintahnya.

Dan apabila sebuah akhbar antara yang paling liberal dan bebas datang untuk memberi perhatian sedemikian kepada berita mudah tentang makanan dan pemakanan, kita tidak boleh lagi berpegang teguh di belakang kecenderungan tipikal Itali, tidak.

Apabila tindak balas terhadap kemasukan perenggan pada " promosi diet vegetarian dan vegan di kawasan perbandaran", Difahamkan sebagai" tindakan asas untuk melindungi alam sekitar, kesihatan dan semua haiwan melalui intervensi meningkatkan kesedaran di kawasan itu "begitu meluas dan segera, beberapa penaakulan mesti dilakukan.

Yang pertama tidak berkaitan dengan hak haiwan, yang tidak dibincangkan (walaupun mentakrifkan mereka semua "subjek undang-undang", "yang malah akan menghalang kita daripada memburu nyamuk yang mengganggu supaya tidak melanggar haknya untuk menghisap darah kita", Il Foglio menulis, nampaknya tidak masuk akal) tetapi menghormati rakyat.

Terutama apabila terdapat isu rumit yang dipertaruhkan seperti pemakanan dan, sebagai akibat rapat, kesihatan awam. Sebenarnya, jika diet omnivor yang diamalkan oleh manusia selama beribu tahun bukan sahaja tidak menunjukkan kontraindikasi tetapi sebaliknya, ia adalah perlu untuk bertahan hidup spesies lain dan menyesuaikan diri dengan persekitaran yang bermusuhan, kita sama sekali tidak tahu apa kesannya, dalam jangka panjang., daripada diet vegetarian atau vegan.

Dua puluh tahun terlalu singkat untuk melihat kesan jangka panjang diet selektif sedemikian pada sampel yang mewakili populasi, lebih-lebih lagi untuk sebahagian dunia, kita, yang berasal dari jenis budaya makanan yang sama sekali berbeza.

Marilah kita juga ingat bahawa, walaupun pada hari ini, dunia saintifik sama sekali tidak bersetuju dengan dakwaan kesihatan diet vegan-vegetarian yang lebih sihat berbanding diet omnivor dan sememangnya, pakar pemakanan yang akan menghapuskan protein haiwan secara terbuka untuk menggantikannya dengan kekacang berpasangan ajaib- karbohidrat masih dalam minoriti berbanding yang lain.

Belum lagi keraguan yang tidak terkira banyaknya yang disebabkan oleh diet vegan terhadap kesihatan kanak-kanak, yang akan dihidangkan semasa makan tengah hari, di kantin, zucchini dan lentil dan bukannya stik dan telur, dengan perdebatan yang tidak dapat dielakkan yang akan membentuk tabiat makan mereka.

Dan tidak kira jika diet sayur-sayuran belum (belum) dikenakan oleh junta Appendino, tetapi hanya disyorkan, atau lebih tepatnya "dinaikkan pangkat": alat yang dimiliki oleh pentadbiran untuk mempengaruhi rakyat adalah untuk mendapatkan konsensus yang tidak kurang daripada kewajipan sebenar.

Tetapi pertimbangan ini masih kelihatan kecil berbanding apa yang berlaku di sebalik "nasihat yang baik", nampaknya tidak berbahaya, tentang diet grillina.

Iaitu, persepsi pengundi, oleh mereka yang mentadbir kita, sebagai massa yang tidak jelas untuk dibentuk dan diarahkan sesuka hati ke arah ideologi mereka sendiri, dan bukannya kepelbagaian individu untuk berkongsi perjalanan.

Jisim bahan mentah yang tidak berbentuk untuk digunakan untuk mencapai matlamat seseorang, sama ada kubis mudah atau kepercayaan sebenar.

Inilah bahaya sebenar yang tersembunyi di sebalik "nasihat" ringkas yang ditandatangani oleh Cinque Stelle. Sikap autoritarian yang pada masa ini tidak kita rasakan kekurangannya.

Disyorkan: