Video: Tour d ’ Argent: kepingan lelong restoran tertua di Perancis
2024 Pengarang: Cody Thornton | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 12:41
Kita tidak bercakap tentang bangsawan yang telah jatuh untuk kebajikan. Tetapi golongan bangsawan pun meletakkan aset mereka untuk dilelong dari semasa ke semasa.
Jika nama anda Tour D'Argent, anda adalah antara restoran tertua di dunia (dibuka di Paris pada 1582, hartanah yang sama sejak 1911) dan di meja anda yang menghadap ke Seine, separuh penguasa dunia telah bergilir-gilir, dari Ratu Elizabeth hingga Hiro Hito, mungkin berlaku bahawa anda memberi ruang yang diperbaharui, biarkan udara segar masuk.
Terutama jika anda telah kehilangan dua bintang Michelin dalam dua puluh tahun yang lalu.
Mengambil kesempatan daripada pelarasan yang diperlukan, restoran Perancis yang mulia di mana seluruh generasi pengkritik makanan Itali, Edoardo Raspelli mendahului, pergi ziarah untuk mencuba Canard a la presse (itik ditekan), dilelong semalam dan sehari sebelumnya. semalam lebih 3000 objek: sebuah radas kini agak ketinggalan zaman walaupun sebahagian daripada mitos.
Permaidani, meja dan skrin, peralatan perak yang dipahat, alas meja mewah, piala kristal, porselin, asbak, tanglung, botol berharga, peralatan seperti "presse à canard" yang terkenal, dibina pada abad ke-19 oleh Christofle untuk menyediakan itik dengan cara yang unik ditekan dan dijual untuk angka antara 4 dan 6 ribu euro.
Terutama didambakan adalah kelangkaan ruang bawah tanah yang terdiri daripada lebih daripada 350 ribu botol 15 ribu jenama yang berbeza. Terutamanya tiga botol Grand Belle Clos du Griffier dengan tarikh sebelum Revolusi Perancis (1788) dicap pada lilin pengedap.
Harga permulaan: dari 20,000 hingga 25,000 euro.
Lelongan yang dihoskan oleh Paris Artcurial itu sudah menjadi yang ketiga dalam sejarah terkenal La Tour d'Argent yang dalam pada itu telah dibuka semula dalam versi baharunya yang dikemas kini juga dalam menu yang diamanahkan kepada dibintangi chef Philippe Labbé.
Disyorkan:
La Liste 2017: untuk Perancis restoran terbaik di dunia adalah Perancis
La Liste, benteng Perancis menentang 50 Restoran Terbaik, berkata: chef terbaik di dunia ialah Guy Savoy dari Hotel de Monnaie di Paris, diikuti oleh dua ex aequo. Terdapat beberapa orang Itali dalam senarai, dan kriteria penilaian tidak selalu boleh diterima
Restoran tertua di Itali ialah L ’ antica Locanda Mincio (1407), berikut ialah 64 lagi dibahagikan mengikut wilayah
Terdapat banyak kriteria untuk memilih restoran untuk menjamu selera, jika nasihat abang ipar anda telah membosankan anda, dan jika bintang Michelin baharu tidak menggerakkan anda, saya mencadangkan alternatif yang menarik: restoran tertua di Itali. Pihak pengurusan hampir tidak pernah kekal utuh selama ini (lebih kurang sejak berabad-abad) tetapi untuk memegang hala tuju dapur restoran bersejarah […]
Restoran tertua di Itali ialah 5 restoran ini
Minggu lepas Buzzfeed menerbitkan salah satu senarai kelab tertuanya di separuh dunia, dan anekdot yang telah dicatatkan dalam sejarah. Kelab kegemaran Hemingway di Barcelona, kelab tertua di Seville yang pernah menjadi biara, dsb. Sekarang, bukan untuk memilih tapak […]
Wain: dalam botol Sardinia di lelong untuk membantu hospital San Francesco di Nuoro
Di Sardinia, Kilang Wain dan Pasar Raya Berritta telah melancarkan inisiatif #AstaBeneficaBerritta yang mana mereka berhasrat untuk melelong botol terbaik untuk membantu hospital San Francesco di Nuoro
Restoran La Locanda di Miranda: Rumah Serena Grandi di lelong untuk membayar pemiutang
Serena Grandi telah melelong rumahnya di Rimini untuk membayar pemiutang berikutan kebankrapan restoran La Locanda di Miranda