Florence: Caffellatte ditutup, Tripadvisor tidak suka Vanna
Florence: Caffellatte ditutup, Tripadvisor tidak suka Vanna

Video: Florence: Caffellatte ditutup, Tripadvisor tidak suka Vanna

Video: Florence: Caffellatte ditutup, Tripadvisor tidak suka Vanna
Video: ULTIMATE Путеводитель по Мехико (2022) 2024, Mac
Anonim

Pada tahun 2012 kami menulis bahawa Caffellatte dalam melalui degli Alfani a Florence ia mempunyai segala-galanya, walaupun kelemahan.

Set 60-an yang ditetapkan dengan sempurna, dengan cappuccione dalam cawan putih yang besar, roti bakar dengan mentega dan jem, yogurt dengan buah segar dan muesli, mentega Maremma menitis di jari anda, lantai usang, dapur kecil untuk menyediakan krim dimasak dalam bain-marie, telur dalam sudu, kopi barli dalam air mineral dan bakul kesemak.

Pada tahun 2012 kami menulis bahawa Caffellatte adalah bar kegemaran kami yang tidak mungkin, tempat yang jarang berlaku, warisan biasa mereka yang suka melewati Florence. Tetapi ia, sebenarnya, 2012: mungkin keadaan tidak lagi seperti ini.

Walaupun sebenarnya, selepas 32 tahun perkhidmatan yang sangat dihormati, Corriere Firenze menulis semalam, Caffellatte telah menurunkan bidai selama-lamanya.

Susu tenusu, yang pada abad ke-19 adalah kedai daging (seperti yang ditunjukkan oleh lembu di pintu masuk), telah menganggap penampilan semasanya pada tahun 1984, sekali lagi diuruskan oleh Vanna Casati Gnot: dilahirkan pada tahun 1939, ahli sejarah feminis Florentine, diganggu oleh perang dan oleh keluarga yang terpaksa mengambil semuanya sendirian “.

Marah, dengan cara pantas yang sering mereka tidak suka, sebaliknya pelanggan setia menghargai wataknya, biasanya Florentine.

latte, florence
latte, florence

Teh itu harus diminum tanpa lemon, celaka untuk meminta kopi Amerika: "kerana di sini anda minum yang Itali" dan setiap pagi, selepas membeli surat khabar, "Vanna mengambil gunting dan memotong wanita telanjang dahulu, kemudian juga foto Matteo Renzi: Saya tidak dapat melihatnya! ".

Cara cepat, dikatakan, sering disasarkan pada zaman Tripadvisor: menu benar-benar dilemparkan ke atas meja, disiram air dan kopi dan susu yang tidak boleh diminum. Atau, mahal sebagai butik, harga meningkat sebanyak 1 euro dan penambahan krim meningkatkan perbelanjaan lebih.

Anak lelaki Puan Vanna, Francesco Gnot, telah mencuba semuanya, tetapi akhirnya dia akan dipaksa untuk menjual perabot itu di lelongan dan menutup kedai, meninggalkan kekosongan lagi di Via degli Alfani, kawasan "mati komersial", sebagai Corriere mentakrifkannya. Fiorentino, yang dalam beberapa tahun telah kehilangan dua fakulti universiti dan banyak kelab.

Kami akan merindui cappuccione, kek coklat dan pear dengan krim, kek keju yang enak, jus epal biodinamik, kopi perdagangan yang adil.

latte, florence
latte, florence

Kami akan merindui Vanna.

Disyorkan: